Ayam adalah lauk kesukaan anak-anak saya. Baik Untuk ke sekolah ataupun untuk di rumah. Sayapun merasakan kemudahan pengolahannya, apalagi untuk bekal ke sekolah karena agenda pagi padat merapat.
Ini salah satu olahan ayam di dapur saya, selamat mencoba.
Bahan:
1 ekor ayam buras tanpa kepala dan cakar(*), potong 4 bagian
4 siung bawang putih, parut(2*)
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
300 ml air kelapa(3*)
Minyak goreng secukupnya
